Sélénium et âge biologique Une augmentation de l’apport en sélénium est associée, chez des personnes âgées ou d’âge moyen, à des télomères plus longs. De plus en plus de données suggèrent que des facteurs du style de vie incluant les habitudes alimentaires pourraient influer sur la longueur des télomères qui est un marqueur associé à l’âge biologique et un élément prédicteur des maladies chroniques. Les télomères constituent la structure qui coiffe l’extrémité du double brin d’ADNL’acide désoxyribonucléique ou ADN est une molécule présente dans chaque cellule. C’est le s... des chromosomes. Ils sont constitués, chez l’homme, de séquences de nucléotides répétées de type TTAGGG, allant de un à quelques dizaines de kilobase(s). Ces séquences télomériques protègent le génome d’une perte d’information due à un raccourcissement progressif des chromosomes à chaque division cellulaire. Elles protègent également les extrémités naturelles des chromosomes de fusions bout à bout et de recombinaisons qui pourraient être provoquées par les systèmes de réparation de l’ADNL’acide désoxyribonucléique ou ADN est une molécule présente dans chaque cellule. C’est le s.... De nombreuses études ont démontré que la longueur des télomères présents dans les lymphocytes humains raccourcit progressivement en fonction de l’âge des individus analysés. Les télomères les plus courts sont observés chez les octogénaires (4 000 à 6 000 paires de bases) tandis que chez les nouveau-nés, leur longueur varie de 8 000 à 12 000 paires de bases. A chaque fois qu’une cellule se divise, ses extrémités, les télomères, raccourcissent. A un moment où à un autre, après un certain nombre de divisions cellulaires, provoquant des raccourcissements répétés, les télomères de la cellule deviennent trop courts et la font dégénérer puis entrer en sénescence. Le vieillissement et la durée de vie des cellules en bonne santé sont liées au mécanisme de raccourcissement des télomères. Une étude a examiné le lien existant entre l’apport alimentaire en sélénium et la longueur des télomères chez des personnes âgées et d’âge moyen. Les chercheurs ont analysé les données provenant de 3194 américains âgés de 45 ans et plus. Les résultats des analyses montrent qu’un apport plus élevé en sélénium était associé à des télomères plus longs chez tous les participants. Une analyse de sous-groupe a révélé une association plus solide entre la consommation de sélénium et la longueur des télomères chez les femmes et les adultes non-obèses. Plus précisément, chaque apport supplémentaire de 20 microgrammes de sélénium a été associé à un allongement de 0,42 % de la longueur des télomères dans les leucocytes. Shu Y et al., Association of dietary selenium intake with telomere lengh in middle-aged and older adults. Clinical Nutrition, 2020. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 13 février 2020