Infolettre 98 – 6 juillet 2018 : Oméga-3 et pression artérielle • Collagène, santé et beauté de la peau • CoQ10 et complications du diabète CoQ10La néphropathie est une complication qui survient au niveau des reins et touche jusqu’à 50 % des personnes diabétiques. Cela fait du diabète la première cause d’insuffisance rénale. C’est une atteinte, au niveau des reins, des petits vaisseaux, causée par un excès de sucre dans le sang. L’organisme synthétise naturellement la CoQ10 dans pratiquement chacune de ses cellules. L’alimentation en apporte également une petite quantité. Avec les années, la production de CoQ10 par l’organisme diminue sans parler de la prise de certains médicaments comme les statines qui font encore baisser son niveau. La CoQ10 est un puissant antioxydant. Elle est impliquée dans la production d’énergie par les mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonction..., les centrales énergétiques des cellules, et par suite, dans le métabolisme des glucides. Chez les personnes diabétiques, on observe un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... important ainsi qu’une perturbation du métabolisme énergétique. Leur niveau de CoQ10 est, par ailleurs, souvent plus faible que chez des sujets non diabétiques. Cela peut laisser supposer que la CoQ10 joue un rôle dans ces perturbations. Il existe relativement peu d’études concernant les effets de la prise de CoQ10 par des personnes présentant un diabète de type II et celles qui ont été réalisées donnent des résultats contradictoires. Un essai clinique randomisé, en double aveugle et contrôlé contre placebo, a été réalisé pour évaluer les effets de la prise de CoQ10 sur le statut métabolique de personnes présentant une néphropathie diabétique. Cinquante personnes ont été enrôlées dans cet essai et réparties en deux groupes pour prendre quotidiennement 100 mg par jour de CoQ10 ou un placebo pendant un an. Des échantillons de sang ont été prélevés au début et à la fin de l’étude. Les résultats montrent que la supplémentation en CoQ10 pendant un an a eu des effets bénéfiques sur le métabolisme du glucose, a diminué de façon significative le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et les produits finis de glycation avancée (AGEs). Par contre, elle n’a eu aucun effet sur la glycémie à jeun ou sur le profile lipidique. Gholnari T et al., The effects of coenzyme Q10 supplementation on glucose metabolism, lipid profiles, inflammation and oxidative stress in patients with iabetic nephropathy : a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. J Am Coll Nutr 2018 Mar-Apr ; 37 :188-193 0 PartagesPartagezTweetezPartagez Oméga-3La tension artérielle peut être définie comme la pression ou la force qui s’exerce contre les parois artérielles lorsque le sang est transporté à travers le système circulatoire. La tension systolique mesure la tension lorsque le cœur se contracte ou bat. La tension diastolique est la mesure enregistrée entre les battements lorsque le cœur est au repos. Avec l’âge, la pression artérielle a souvent tendance à s’élever. Chez des personnes âgées, hypertendues et non traitées pour cela, la consommation d’acides gras oméga-3 semble abaisser leur pression artérielle. Leur effet sur de jeunes adultes en bonne santé n’avait pas encore été étudiés. Un essai a examiné une cohorte composée de 2036 adultes Suisses en bonne santé âgés de 25 à 41 ans. Leur poids était dans la norme et ils ne présentaient pas de facteurs de risque d’hypertension tel qu’un diabète. Pour cette recherche, ils ont utilisé l’index Oméga-3. Cet index s’appuie sur la mesure de la teneur en acides gras totaux des globules rouges. Il représente le taux combiné d’EPA, l’acide eicosapentaénoïque, et de DHA, l’acide docosahexaénoïque et est exprimé en pourcentages. L’index oméga-3 est le reflet de la consommation d’acides gras oméga-3 au cours des trois derniers mois. Il a été proposé en 2007, par le professeur William Harris comme nouveau marqueur, voire comme facteur de risque cardiovasculaire. Selon ses travaux, l’index oméga-3 idéal, qui indique que la teneur des tissus en EPA/DHA apporte une protection cardiovasculaire maximale se situe entre 8 et 1à à 12 %. La consommation de poissons gras deux fois par semaine permet d’atteindre un index oméga-3 d’environ 8 %. L’index oméga-3 médian des sujets était de 4,58 %, donc très en-dessous de la valeur considérée comme idéale. Par rapport aux individus figurant dans le plus faible quartile de l’index oméga-3, ceux se situant dans le plus élevé avaient une tension systolique et une tension diastolique respectivement plus faibles de 4 et 2 mm de mercure. Un index oméga-3 est donc significativement associé à des niveaux de pression sanguine diastolique et systolique plus faibles chez de jeunes adultes en bonne santé. Une alimentation riche en acides gras oméga-3 pourrait donc constituer une stratégie de prévention primaireSelon l'Organisation mondiale de la santé, la prévention primaire désigne l'ensemble des actes de... de l’hypertension. Filipovic MG et al., Whole blodd omega-3 fatty acid concentrations are inversely associated with blod pressure in young, healthy adults. J. Hypertens. 2018 Jul ; 36(7) : 1548-1554 ; Collagène,Différents facteurs contribuent au vieillissement de la peau. Le photo-vieillissement est induit par l’exposition chronique aux rayonnements du soleil. Le vieillissement intrinsèque, lui, provient principalement du déclin du fonctionnement biologique et des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... issus du métabolisme cellulaire. Les deux processus sont responsables d’altérations de la peau dues au vieillissement. Au cours du processus du photo-vieillissement résultant de l’exposition au soleil, la peau peut faire l’expérience d’une perte de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... et de fibres d’élastine en même temps que d’une réduction de la synthèse d’acide hyaluronique. Cela peut conduire à la formation de rides, à une perte d’élasticité et à une sécheresse de la peau. Le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le..., les fibres d’élastine et l’acide hyaluronique sont les constituants majeurs de la peau. Le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... représente à lui seul plus de 70 % du poids sec du derme cutané normal. Comme nous sommes inévitablement exposés à la lumière du soleil, des moyens préventifs doivent être utilisés. Le collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... est employé dans les compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... pour son efficacité sur la santé de la peau. Les hydrolysats ou peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... ont également soulevé l’intérêt. Plusieurs études ont été réalisées et suggèrent que les peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... influent sur la régénération du collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... et des fibres d’élastine, améliorant ainsi la santé de la peau. Les peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... de faible poids moléculaire sont des hydrolysats de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... issu de poisson. Contrairement aux autres types de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... qui en contiennent rarement, ils renferment 15 % de tripeptides. Un essai clinique a été réalisé pour étudier les effets bénéfiques pour la santé de la peau de peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... de faible poids moléculaire. Soixante-quatre femmes âgées de 40 à 60 ans, présentant un photo-vieillissement, ont été enrôlées dans cet essai. Elles ont reçu quotidiennement pendant douze semaines 1000 mg de peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... de faible poids moléculaire ou un placebo. Les résultats indiquent qu’avec la prise de peptides de collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le..., l’hydratation de la peau était améliorée dès six semaines et les rides et l’élasticité après douze semaines. D’autres études devront être entreprises sur des hommes et des femmes de groupes d’âges différents pour confirmer ces résultats. Do-Un Kim et al., oral intake of low-molecular weight peptides improves hydratation, elasticity and wrinkling in human skin : a randomized, double blind, placebo-controlled study. Nutrients 2018, 10, 826. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 22 juillet 2018