Le guide complet de la spiruline

Ce que la spiruline peut réellement faire pour vous. Comment choisir une spiruline de qualité.

Superaliment par excellence, la spiruline est riche en protéines, fer, vitamines du groupe B, magnésium, sélénium, antioxydants… Mais ce n’est pas un aliment magique !

Spécialiste des compléments alimentaires, Brigitte Karleskind a passé en revue l’ensemble des études scientifiques. Elle explique dans quelles circonstances la spiruline peut vous aider, comment la prendre et à quelle dose.

Si vous êtes végétarien, si vous devez rééquilibrer votre alimentation, si vous manquez d’énergie, si vous êtes sportif, si vous voulez prendre soin de votre santé cardio-vasculaire, renforcer votre immunité, si vous faites face à un problème de santé comme un diabète ou une allergie… ce guide complet de la spiruline vous sera extrêmement utile.

Vous saurez :

  • Pourquoi les pigments de la spiruline sont particulièrement intéressants pour la santé
  • Pourquoi le label bio n’est pas toujours un bon critère d’achat
  • Dans quelle situation la forme fraîche est plus adaptée
  • Comment reconnaître une spiruline de qualité

Brigitte Karleskind est spécialiste des compléments alimentaires. Elle est l’auteure de plusieurs guides publiés chez Thierry Souccar Editions. Elle dirige Nature-Sciences-Santé, une revue destinée aux pharmaciens et médecins.

Date de parution : 13 décembre 2018

ISBN 978-2-36549-296-6
160 pages

 

Brigitte Karleskind, rédactrice en chef

 

13 décembre 2018

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