Infolettre 2 – 8 juillet 2016: Flavonoïdes et jambes lourdes – Coenzyme Q10 et exercice physique – Resvératrol et maladie d’Alzheimer FlavonoïdesQu’est-ce que la maladie veineuse La maladie veineuse ou insuffisance veineuse est une maladie chronique évolutive. Intervenir dès les premiers symptômes permet dans certains cas de prévenir et / ou de retarder son aggravation. L’insuffisance veineuse superficielle chronique peut être complètement indolore ou se manifester par des troubles pouvant inclure lourdeur des jambes, fatigabilité, chaleur diffuse ou localisée. Ces troubles touchent habituellement une partie de la jambe ou la cheville. Ils sont exacerbés par la chaleur. Les mécanismes de la maladie veineuse Pour revenir des pieds jusqu’au cœur à travers le réseau veineux, le sang doit parcourir plus d’un mètre. Lorsque nous marchons, les veines du pied sont écrasées par le poids du corps et le sang est éjecté vers le mollet. Pour faciliter son trajet et empêcher son reflux vers le bas des jambes, les parois veineuse sont équipées de valves, disposées environ tous les 5 centimètres et composées de deux valvules constituées de cellules endothélialesCe sont les cellules de l’endothélium, le tissu extrêmement fin qui tapisse la face interne des .... En cas d’insuffisance veineuse, les valves sont endommagées, le système veineux éprouve des difficultés à assurer un retour normal du sang vers le cœur. Le sang s’écoule trop lentement, stagne, s’épaissit et s’accumule dans les parties éloignées du cœur. On parle alors de stase veineuse. La stase veineuse provoque des lésions au niveau des cellules endothélialesCe sont les cellules de l’endothélium, le tissu extrêmement fin qui tapisse la face interne des ... qui tapissent la paroi veineuse et l’apparition de phénomènes d’ischémieC’est la diminution de l’apport sanguin par une artère à un organe. Cette diminution provoque .... Des prostaglandines, des signaux de la réponse inflammatoire, sont alors libérées. Cette réponse inflammatoire est à l’origine de l’œdème et de l’adhésion des neutrophiles à l’endothélium. Ces neutrophiles libèrent à leur tour des enzymes de type élastaseElle est libérée par les polynucléaires neutrophiles, notamment, au cours d’une réaction infla... et des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il .... Ils vont dégrader la paroi veineuse et stimuler la production des FGF (facteurs de croissance des fibroblastesCe sont les principales cellules du tissu conjonctif comme le derme de la peau ou la paroi des veine...) et ainsi induire un élargissement de la veine. L’adhésion des polynucléaires neutrophilesCe sont des globules blancs, responsables de la défense de l’organisme contre des agents pathogè... à l’endothélium diminue le flux sanguin et stimule l’hypoxieDiminution de l’oxygène distribuée par le sang et utilisable par les cellules de l’organisme.. La paroi veineuse est fragilisée et sa perméabilité altérée. Dans les parois des veines variqueuses on observe de surcroit une diminution de leur contenu en collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le... et une augmentation des niveaux de protéoglycanes, en particulier, de l’acide hyaluronique. Ces modifications pourraient être dues à l’augmentation de l’activité d’une enzyme destructrice du collagèneLe collagène constitue une famille de protéines fibreuses de structure que l’on retrouve dans le..., la collagénase et à l’action des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il .... Les flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit..., de puissantes molécules antioxydantes Le terme flavonoïde désigne une très large gamme de composés naturels qui appartiennent à la famille des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les v.... En dix ans, ils ont fait l’objet de plus de 60 000 articles scientifiques. Les flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... sont de puissants antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et pro... capables de piéger les radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il .... Leur synthèse par une plante lui permet de se protéger notamment des réactions d’oxydation. C’est ce qui explique que l’ensoleillement augmente la teneur en flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... des végétaux et qu’au sein d’un même végétal, les parties les plus exposées présentent les teneurs les plus élevées. Les flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... sont donc présents dans de nombreux fruits et légumes et, notamment, dans les agrumes comme les oranges et les citrons, les baies rouges, les pommes, les oignons, les fines herbes, le soja ou le poireau. Le ginkgo biloba, l’écorce de pin des landes, le sophora du Japon, les pépins de raisin, le café, le thé, le vin, la bière ou le cacao en sont également des sources importantes. On retrouve de nombreux flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... dans les médicaments veinotoniques et les compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... à vocation similaire. Selon les molécules, leurs propriétés et leurs actions vont légèrement différer et leur formule comporte souvent plusieurs flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... associés ou non à d’autres molécules. Ils s’appellent diosmine, hespéridine, troxérutine, anthocyanidines … Les effets des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... Ils corrigent la dilatation veineuse en restaurant la tonicité de la paroi veineuse. Ils normalisent la microcirculation en diminuant la perméabilité capillaire et en améliorant la résistance capillaire. Différentes propriétés et actions leurs permettent d’obtenir ces effets et notamment parce qu’ils : neutralisent les radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... et les empêchent ainsi de participer aux lésions des parois veineuses internes, inhibent des enzymes comme l’élastaseElle est libérée par les polynucléaires neutrophiles, notamment, au cours d’une réaction infla... ou la collagénase, capables de dégrader les tissus conjonctifs, réduisent l’inflammation en se liant à des molécules dont les leucocytes, les globules blancs, ont besoin pour déclencher et entretenir la réponse inflammatoire. Ils permettent ainsi de limiter la dilatation des veines et le phénomène inflammatoire et, ainsi, de prévenir ou de retarder la survenue de complications. La diosmine et l’hespéridine renforcent le tonus et l’élasticité des veines Tous deux sont ce que l’on appelle des citroflavonoïdes parce qu’ils sont extraits du flavédo, la partie externe du zeste des agrumes. Plusieurs études contrôlées randomisées ont montré l’efficacité de l’association diosmine + hespéridine à améliorer les symptômes de la maladie veineuse. Elle diminue l’œdème des jambes, les douleurs et les crampes[1]. En renforçant le tonus et l’élasticité des veines, elle diminue le risque de varices et d’hémorroïdes. Les proanthocyanidines oligomériques ou OPC Les deux sources principales d’OPC utilisées actuellement dans les compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... sont les pépins de raisin et les extraits d’écorce de pin des Landes. Pour ces, dernier il existe un extrait breveté, le Pycnogénol®, qui a fait l’objet de très nombreuses études. > Les OPC de pépins de raisin diminuent la fragilité capillaire L’efficacité des OPC des extraits de pépins de raisin à soulager les symptômes de la maladie veineuse a fait l’objet d’un assez grand nombre d’études, notamment en France. Elles indiquent, entre autres, qu’ils renforcent la résistance capillaire et le tonus veineux et qu’ils diminuent l’œdème des jambes[2]. > Les OPC du Pycnogenol® réduisent la perméabilité capillaire Des études indiquent que la prise de Pycnogénol® permet de soulager les symptômes de la maladie veineuse. Elle diminue la sensation de lourdeur et la douleur des jambes, abaisse la pression veineuse, réduit l’œdème sous-cutané de manière significative. Dans les études, ces résultats sont obtenus avec des doses de 100 mg trois par jour pendant un à deux mois[3],[4]. Voyages et maladie veineuse, un rôle pour les flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... Les longs voyages en avion, en train, en voiture ou en autocar peuvent entrainer divers problèmes veineux, des plus courants, du simple gonflement des jambes jusqu’à l’embolie pulmonaire susceptible d’être fatale. Si la stase, dont nous avons parlé plus haut, s’installe dans le système veineux profond, c’est le risque de phlébite, de thrombose. En d’autres termes, c’est la formation d’un caillot sanguin dans une veine, le plus souvent dans une jambe. Elle s’accompagne fréquemment d’une phlébite, une réaction inflammatoire de la veine lorsque le caillot obstrue totalement la veine. Si le caillot se détache, circule dans le sang et arrive à boucher une artère au niveau du poumon et provoque une embolie pulmonaire, l’issue peut être fatale. C’est un risque qui existe dans le cas de voyages en avion, surtout d’une durée supérieure à six à huit heures. En effets, par rapport aux autres modes de transport, en avion, à l’immobilité s’ajoutent les variations de pression, la déshydratation due à la climatisation et la dépressurisation de l’appareil qui concourent à augmenter la stase veineuse. Dans les vols durant plus de 7 heures, pratiquement tous les passagers, en l’absence de contention ou de traitement voient leurs jambes gonfler et souffrent d’œdème. Quelques études ont regardé l’effet de la prise de flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit... par des passagers de vols long courrier Sur le gonflement des jambes et l’œdème. Un essai a porté sur 139 femmes et hommes, âgés d’environ 45 ans, souffrant d’une insuffisance veineuse légère et voyageant en avion en classe économique sur un trajet durant 7 à 8 heures. Les sujets ont pris un placebo ou un gramme de toxérutine, deux fois par jour pendant trois jours : deux jours avant le vol et le jour du voyage. La troxérutine, est un dérivé de la rutine, un flavonoïde que l’on trouve principalement dans le sarrasin mais également dans le zeste des agrumes, dans le raisin, les abricots, les mûres et la peau de la pomme. Les résultats ont été surprenants : dans le groupe témoin, celui qui a pris un placebo, la circonférence de la cheville, une indication de l’œdème, avait augmenté de façon significative chez 89 % des sujets et s’accompagnait d’une sensation d’inconfort. Par contre, dans le groupe ayant pris de la toxérutine, seuls 12 % de sujets ont eu un œdème, il était 2,3 fois moins important que chez les personnes du groupe témoin et n’était pas accompagné de sensation d’inconfort[5]. Une autre étude a évalué l’effet préventif du Pycnogénol sur l’œdème au cours de vols de longue durée sur des sujets dépourvus de symptômes de maladie veineuse. A la fin du vol, le taux d’enflure de la cheville avait augmenté en moyenne de 91 % dans le groupe témoin et seulement de 36 % dans celui ayant pris du Pycnogenol[6]. [1] Jantet et al. Chronic veinous insufficiency : worldwide results of the RELIEF study. Reflux assessment and quality of life improvement with micronized flavonoids. Angiology, 2002 May-June, 53(3) : 245-56. [2] Thebaut JF et al. Study of Endotelon in functional manifestation of peripheral venous insufficiency. Results of a double-blind study of 92 patients. Gaz. Med. France, 1985, 92 : 96-100. [3] Gulati OP., Pycnogenol® in Chronic Venous Insufficiency and Related Venous Disorders. Phytother Res. 2013 Jun 15. doi: 10.1002/ptr.5019. [Epub ahead of print), [4] Cesarone MR et al.Improvement of signs and symptoms of chronic venous insufficiency and microangiopathy with Pycnogenol®: A prospective, controlled study.Phytomed 17(11): 835-839, 2010. [5] Cesarone M.R. et al., Flight microangiopathy on long-haut flights : Prevention of edema and microcirculation alteration with venoruton. Clin. Appl. Thrombosis/Hemostasis. 2003, 9(3): 109-14. [6] Cesarone M.R. et al., Prevention of edema in long flights with pycnogenol. Clin appl Thomb Hemost. 2005 Jui ; 11 (2) : 289-94 0 PartagesPartagezTweetezPartagez Coenzyme Q10Lorsque l’on pratique un exercice physique, les réactions biologiques s’accélèrent. Cela a pour conséquences d’accroître la consommation d’oxygène et d’augmenter la production de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il .... Les systèmes de défense de l’organisme combattent les effets délétères des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il .... Lorsqu’ils sont débordés, un stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait. Les sports d’endurance, surtout lorsqu’ils sont pratiqués de façon intensive ou sur une longue durée exigent une consommation accrue d’oxygène pour produire l’énergie nécessaire à l’effort. La coenzyme Q10 ou CoQ10 est une molécule que l’homme synthétise naturellement. C’est un puissant antioxydant et un maillon incontournable de la production d’énergie. Elle existe dans l’organisme sous deux formes : l’ubiquinol, une forme réduite et l’ubiquinone, la forme oxydée. L’objectif de cette étude était de déterminer si une supplémentation de courte durée en ubiquinol pouvait prévenir le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... associé à un exercice physique intensif. Cent personnes en bonne santé, bien entraînée, ont été réparties en deux groupes. L’un a pris pendant deux semaines 200 mg par jour d’ubiquinol, l’autre un placebo. Tous les sujets de l’étude ont ensuite été soumis à deux tests d’exercice physique intensif séparés par une période de repos de 24 heures. Des échantillons de sang et d’urine ont été collectés avant le début de la supplémentation, à la fin des deux semaines de supplémentation, après le premier test d’exercice physique, après la période de repos et après le second test. L’augmentation du niveau du lactate, des isoprostanes et d’hydroperoxyde, des marqueurs du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et des lésions sur l’ADNL’acide désoxyribonucléique ou ADN est une molécule présente dans chaque cellule. C’est le s... a montré la sévérité des dommages oxydatifsCe sont des lésions crées par les radicaux libres. provoqués par l’exercice physique intensif. Par contre, dans le groupe supplémenté en ubiquinol, les marqueurs de l’oxydation ont diminué et le statut antioxydant total a été augmenté. Le niveau d’oxyde nitrique (NO) a été maintenu, suggérant une amélioration de la fonction endothéliale, de l’apport en substrat énergétique et de la récupération musculaire après un effort physique intensif[1]. [1] Sarmiento A et al., Short-term ubiquinol supplementation reduces oxidative stress associated with strenuous exercice in healthy adults : a randomized trial. Biofactors. 2016 May 19. Doi : 10.1002/biof.1297. Epub ahead of print. ResvératrolLe resvératrol est un stilbèneCe sont des polyphénols naturels présents dans certaines plantes. Ce sont des phytoalexines. de la famille des phytoalexines que l’on retrouve dans de nombreuses plantes et, en particulier, dans la vigne. Ces composés sont produits en réponse à l’exposition aux rayons ultra-violets ou à l’ozone. Dans la vigne, il s’accumule dans les feuilles ainsi que dans la peau et les pépins des grains de raisin. Le resvératrol est un composé polyphénolique de la classe des flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit..., connus pour leur pouvoir antioxydant. Le resvératrol est présent dans la fermentation des vins rouges mais pas dans celle des vins blancs. Dans le cerveau des personnes atteintes de maladie d’Alzheimer, on observe des plaques séniles formées de débris d’une protéine insoluble, la bêta-amyloïdeC’est une protéine naturellement présente dans le cerveau. Au fur et à mesure que le temps pass.... Ces plaques s’accumulent autour des neurones et les endommagent notamment en provoquant la libération de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il .... Des études préliminaires ont montré que le resvératrol, grâce à son pouvoir antioxydant, réduisait la production de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... par la bêta-amyloïdeC’est une protéine naturellement présente dans le cerveau. Au fur et à mesure que le temps pass...[1]. Cette étude a enrôlé 119 hommes et femmes souffrant de maladie d’Alzheimer à un stade léger à modéré. Ils ont reçu un placebo ou du resvératrol pendant un an. La dose de resvératrol a été augmentée toutes les 13 semaines, en partant de 500 mg par jour pour arriver à 2000 mg. A la fin de l’étude, aucun changement n’a été observé dans les niveaux de bêta-amyloïdeC’est une protéine naturellement présente dans le cerveau. Au fur et à mesure que le temps pass... accumulée dans le cerveau. Le volume cérébral avait diminué, ce qui, dans le cas de la maladie d’Alzheimer, est un signe positif parce que la maladie provoque une inflammation et une enflure qui peuvent interférer avec les connexions nerveuses. Mais ce qui était plus encourageant, c’est que de légères améliorations ont été constatées dans leur capacité à maintenir certaines de leurs activités du quotidien comme se laver et s’habiller eux-même. La façon dont le resvératrol peut interférer avec la maladie d’Alzheimer n’est pas encore clairement comprise. Ces résultats encourageants ne veulent pas dire que le vin puisse être un traitement de la maladie d’Alzheimer. Il faut souligner que les doses de resvératrol purifié utilisées dans cette étude étaient extrêmement élevées, bien au-delà de ce que l’on peut trouver dans compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... disponibles sur le marché. Et pour les auteurs de l’étude, d’autres travaux doivent être effectués pour vérifier si le resvératrol peut réellement être bénéfique chez les patients atteints de maladie d’Alzeimer[2]. [1] Savaskan E et al., red wine ingredient resveratrol protects from beta-amyloid neurotoxicity. Gerontology 2003 ; 49 : 380-3. [2] Turner RS et al., For the Alzheimer’s disease cooperative study, double-blind, placeo-controlled trial of resveratrol for Alzheimer Disease. Neurology. 2015 ; 85(16) : 1383-1391. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 8 juillet 2016