| Laissez un commentaire Allégation de santé et allégation nutritionnelle 0 PartagesPartagezTweetezPartagezLes informations que le fabricant est autorisé à faire figurer sur les emballages des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... comme dans les publicités ou sur les sites internet sont strictement réglementées. Seules, les allégations dûment autorisées peuvent être utilisées. Alors qu’est-ce qu’une allégation ? Une allégation est un message qui peut figurer sur certains emballages de compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen... ou d’aliments ou qui accompagne le produit (publicité, site internet). Il en existe de deux types : • Une allégation est dite nutritionnelle quand elle fait référence à la teneur d’un nutriment dans un aliment. Elle indique par exemple « riche en magnésium » ou « représente 30 % des apports journaliers recommandés en vitamine E ». • Une allégation est dite de santé quand elle met en exergue un lien entre un nutriment ou un aliment et l’état de santé. Une allégation de santé peut revendiquer la diminution d’un facteur de risque comme par exemple : « les oméga-3 réduisent les risques cardio-vasculaires » ou celle d’un risque de maladie. Par contre, elles ne peuvent pas comporter de mention thérapeutique indiquant que tel nutriment prévient une pathologie ou la guérit. Ainsi, il n’est pas possible d’écrire que le calcium prévient l’ostéoporose. Le registre présentant la liste des allégations autorisées à ce jour est publié et accessible sur le site de l’EFSA, l’autorité européenne de sécurité des aliments : http://ec.europa.eu/nuhclaims/resources/docs/euregister.pdf 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 19 mai 2016