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Le Magazine Nature Sciences Santé s’adresse en priorité aux professionnels de santé qui souhaitent entretenir et approfondir leurs connaissances en micronutrition et phytothérapie.

Il est en vente sur notre boutique à :

  • L’abonnement comprenant huit numéros
  • Ou, l’achat aux numéro au format papier et/ou PDF

Dans chaque numéro vous y trouverez :

  • Un dossier passe en revue un problème de santé et la réponse, soutenue par la recherche scientifique, que peuvent apporter nutriments et extrait de plantes.
  • Une plante est à l’honneur, de son usage traditionnel jusqu’à la validation de ses effets bénéfiques par la recherche scientifique.
  • Un chercheur, un médecin, ou un naturopathe s’exprime sur ses travaux, sur la prise en charge d’un problème de santé, sur le bon usage et les effets de nutriments et d’extraits de plantes…
  • Des sujets de saison ou d’actualité, analyse critique, avec un ou plusieurs chercheurs d’études scientifiques faisant polémique, toujours en lien avec nutriments et extraits de plantes.

Le magazine aborde ainsi les différentes facettes des compléments alimentaires et apporte une information fiable et documentée qui s’appuie sur la recherche scientifique et/ou sur la pratique quotidienne de professionnels de santé.

Nature Sciences santé, vous apporte des informations, pour conseiller, en toute connaissance de cause, les compléments alimentaires et répondre aux questions que vous posent vos patients à leur sujet.

Brigitte Karleskind, la rédactrice en chef de Nature Sciences Santé est l’auteur, notamment, du Guide pratique des compléments alimentaires, Indispensable mélatonine, CoQ10, La vitamine du cœur et de l’énergie, Le guide complet de la spiruline… publiés chez Thierry Souccar Éditions.

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Articles

  • Nigelle, ménopause et hypertension
    Nigelle, ménopause
    Pour réduire une pression sanguine élevée, les recommandations initiales sont de modifier le style de vie et notamment d’avoir une alimentation riche en fruits et légumes, de réduire la consommation de sel et d’alcool, de faire régulièrement de l’exercice, de gérer le poids corporel et de cesser… Read More Read More
  • Nigelle et sommeil
    Nigelle
    Des situations telles que le stress, la dépression ou l’anxiété qui agissent sur l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien. Elles entrainent une production de cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient …, l’hormone su stress, et sont considérées comme des facteurs importants impliqués dans le… Read More Read More
  • Nigelle
    Le syndrome des ovaires polykystiques ou SOPK st un trouble endocrinien fréquent que l’on rencontre chez les femmes en âge de procréer. C’est également une des causes d’infertilité les plus fréquentes, due à une anovulation. Les adolescentes sont également touchées Une méta-analyseC’est une technique statistique qui consiste… Read More Read More
  • Safran
    Le syndrome prémenstruel se définit par un ensemble de modifications physiques et psychiques qui apparaissent avant les règles et disparaissent avec leur apparition. Des milliers de femmes souffrent ou ont souffert de ces symptômes parfois très invalidants dont l’apparition est rythmée par le cycle menstruel. Le safran,… Read More Read More
  • Safran
    Le safran, extrait du Crocus sativus, est une épice dont l’usage remonte à plus de 3 000 ans et on la retrouve sur des fresques dans le palais de Cnossos, en Crète ou dans les ruines d’Akrotiri sur l’île de Santorin. Son utilité dans le domaine de… Read More Read More
  • #434 - safran et dépression
    Safran
    Dépression et dépression subclinique La dépression subclinique est définie par la présence de symptômes dépressifs sans toutefois remplir tous les critères du diagnostic du trouble dépressif majeur. La dépression subclinique est envisagée lorsqu’une personne présente deux à quatre symptômes dépressifs et que l’un d’entre eux est soit… Read More Read More
  • #432- Ergothionéine et troubles de la mémoire
    Ergothionéine
    Le déclin cognitif lié au vieillissement est une préoccupation grandissante de santé publique. La détérioration cognitive perturbe la qualité de vie, compromet l’indépendance et augmente les besoins de soins de longue durée. Parmi les facteurs modifiables des habitudes de vie susceptibles de jouer un rôle dans le… Read More Read More
  • Oméga-3
    Face à l’augmentation de l’incidence de la maladie d’Alzheimer attendue pour les années à venir, l’intérêt pour des approches diététiques de prévention ne cesse de grandir. Les acides gras essentiels oméga-3 ont montré, dans le cerveau d’animaux, des effets anti-inflammatoires, anti-amyloïdes et anti-tau[2]. La tomographie par émission… Read More Read More
  • Flavanols
    Plus de 5000 composant bioactifs présents dans tout un éventail de fruits et légumes appartiennent aux flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruit…, une classe de polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance… Read More Read More
  • Ginseng et pancréatite
    Ginseng
    La pancréatite chronique est une maladie multifactorielle, inflammatoire et destructrice conduisant à une fibrose progressive du pancréas. Elle toucherait chaque année dans le monde près de 20 personnes sur 100 000. Elle se caractérise par la formation de calcifications dans le pancréas, d’où le terme de pancréatite… Read More Read More
  • Extrait de grenade et vieillissement vasculaire
    Extrait de grenade
    IGF-1 et vieillissement L’insuline-like growth factor-1 ou hormone de croissance IGF-1 est principalement produite par le foie. Elle présente une structure chimique proche de celle de l’insuline. Son rôle dans le vieillissement et la longévité est de plus en plus reconnu bien qu’encore controversé. Des études suggèrent… Read More Read More
  • Caroténoïdes et fonction cognitive
    Caroténoïdes
    Avec l’avancée en âge, le déclin cognitif et les troubles neurodégénératifs font partie des plus sérieuses menaces pour la santé. Retarder les troubles neurodégénératifs Une complexe série de mécanismes moléculaires sont impliqués dans l’apparition et le développement de ces troubles. Ils incluent notamment les dépôts de plaques… Read More Read More
  • PEA
    Le surpoids et l’obésité sont notamment caractérisés par la présence d’une inflammation de bas grade qui augmente le risque de différentes maladies chroniques incluant les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 ou le syndrome métabolique. Il est donc important de développer des stratégies permettant de réduire… Read More Read More
  • Probiotiques
    La santé vaginale est étroitement liée à son microbiote. Un écosystème vaginal sain est habituellement dominé par une ou plusieurs espèces de lactobacilles indispensables au maintien de l’homéostasieCe terme a été introduit pour la première fois par le médecin et physiologiste français, Claude… vaginale. Différents types de… Read More Read More
  • Shatavari
    La périménopause correspond à la période de transition qui précède la ménopause. Cette période,  marquée par des fluctuations hormonales progressives et l’épuisement graduel des follicules ovariens, est caractérisée par un large éventail de modifications physiques, émotionnelles et neuroendocrines. Des symptômes vasomoteurs Cette période de périménopause peut être… Read More Read More
  • Aromathérapie et ménopause
    Aromathérapie
    Au cours de la période transitoire de la ménopause, différents symptômes tels que des bouffées de chaleur, une perte d’énergie, un moral en berne, la fatigue… peuvent perturber de façon plus ou moins importante la vie des femmes. L’anxiété peut être associée de façon indépendante à de… Read More Read More
  • Spiruline et sclérose en plaques
    Spiruline
    La sclérose en plaques est une maladie auto-immune chronique qui touche le système nerveux central. La sclérose en plaques récurrente-rémittente est caractérisée par des épisodes d’apparition de nouveaux signes et symptômes ou d’aggravation de signes et symptômes existants, suivis par des périodes de rémission. Stress oxydantLe stress… Read More Read More
  • Citrulline et diabète
    Citrulline
    L’augmentation du risque de mortalité cardiovasculaire chez les diabétiques de type 2 est associé à un dysfonctionnement de l’endothélium macrovasculaire. Cependant, les diabétiques de type 2 ont plus souvent des complications microvasculaires que macrovasculaires. Le dysfonctionnement de l’endothélium microvasculaire précède la progression du diabète de type 2… Read More Read More
  • Curcumine, diabète et risque cardiovasculaire
    Curcumine, diabète
    L’athérosclérose contribue de façon significative à la mortalité globale, plus particulièrement chez les diabétiques de type 2. Mettre en place des stratégies préventives revêt donc une grande importance. L’implication du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… et de… Read More Read More
  • Aromathérapie et démence
    Aromathérapie
    La démence est caractérisée par un trouble neurocognitif majeur qui ne peut être expliqué par d’autres désordres mentaux. Le comportement et les symptômes psychologiques de démence incluent une perturbation de la perception, de la pensée, de l’humeur ou du comportement qui affecte la qualité de vie. Presque… Read More Read More
  • Gymnéma sylvestre et envie d’aliments sucrés
    Gymnéma sylvestre
    Une consommation élevée d’aliments riches en énergie, incluant les aliments sucrés, favorise l’obésité. Celle-ci est définie par un excès de graisse, associé à une augmentation de la morbidité et de la mortalité. L’implication du sucre Une consommation de sucre inférieure à 10 % de l’énergie totale absorbée… Read More Read More
  • Yerba Maté et risques cardiométaboliques
    Yerba Maté
    Les maladies chroniques non transmissibles incluant des pathologies cardiométaboliques telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2, ainsi que l’obésité, le syndrome métabolique ou la NAFLD sont en constante progression dans le monde entier. Dans le même temps, la conscience de l’importance de l’alimentation… Read More Read More
  • Huile de sésame, MASLD et glycémie
    Huile de sésame, MASLD
    La maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement hépatique (MASLD) ou stéatose hépatique métabolique est définie comme une stéatose hépatique conjuguée avec au moins une des conditions suivantes : obésité, surpoids, diabète de type 2 ou des marqueurs d’une dysrégulation métabolique. L’implication de l’insulinorésistance La MASLD affecte différents… Read More Read More
  • Ail, SOPK
    Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est le trouble endocrinien le plus fréquent chez la femme en âge de procréer et la première cause d’infertilité. Il est caractérisé par une production excessive d’androgènes. Un syndrome métabolique fréquent Le syndrome métabolique a une prévalence plus élevée chez les… Read More Read More
  • Acides aminés branchés, exercice physique et bien-être des personnes âgées
    Acides aminés branchés, exercice physique
    La fatigue est une condition prévalente débilitante, avec une forte prévalence chez les personnes âgées. Elle peut se manifester par une fatigue physique caractérisée par des performances musculaires diminuées et une récupération lente ou par une fatigue mentale caractérisée par un déclin cognitif et une détresse psychologique.… Read More Read More
  • Feuilles d’olivier et insuline postprandiale
    Feuilles d’olivier
    En dehors des facteurs de risque cardiovasculaires traditionnels tels que l’hypertension, le tabagisme ou la sédentarité, des données récentes soulignent le rôle du dysmétabolisme postprandial incluant l’hyperglycémie et l’hyperlipidémie comme contributeurs indépendants aux accidents cardiovasculaires. Ces altérations postprandiales peuvent significativement impacter la santé cardiovasculaire. L’intérêt des feuilles… Read More Read More
  • Verveine citronnelle, stress et sommeil
    Verveine citronnelle, stress
    Le sommeil est un élément essentiel de notre bien-être et de notre santé, nécessaire à la récupération physique et mentale. Les effets bénéfiques d’une bonne qualité de sommeil incluent des améliorations des performances cognitives, des processus physiologiques, de l’humeur, de la récupération physique et de la qualité… Read More Read More
  • #434 - gingembre et douleurs articulaires
    Gingembre
    L’intérêt du gingembre Le gingembre (Zinziber officinale Roscoe) est utilisé par les médecines traditionnelles pour soulager différents maux. Ses propriétés neuroprotectrices et gastroprotectrices et sa capacité à moduler l’inflammation ont été démontrées. Ses effets anti-inflammatoires sont attribués à la présence de composés phénoliques comme les gingérols, les… Read More Read More
  • #434 - Thé vert et performances cognitives
    Thé vert
    Le thé vert Le thé vert, préparé à partir des feuilles de Camellia sinensis, compte parmi les boissons les plus consommées dans le monde. Il contient des catéchinesLes catéchines ou catéchols appartiennent à la famille des flavonoïdes, de la sous-classe des fl…, de la caféine, de la… Read More Read More
  • # 433 - curcumine, obésité et symptômes gastrointestinaux
    Curcumine, obésité
    L’obésité est une maladie multifactorielle caractérisée par un excès d’adiposité qui augmente le risque de nombreuses comorbidités. Des problèmes gastro-intestinaux fréquents Parmi les nombreuses complications associées à l’obésité figurent en bonne place les complications et symptômes gastro-intestinaux incluant des dysfonctionnements défécatoires. L’incontinence fécale est significativement plus élevée… Read More Read More
  • #433 - Ginkgo biloba et MASLD
    Ginkgo biloba
    La maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement hépatique (MASLD) ou stéatose hépatique métabolique est définie comme une stéatose hépatique conjuguée avec au moins une des conditions suivantes : obésité, surpoids, diabète de type 2 ou des marqueurs d’une dysrégulation métabolique. Associée à des comorbidités La MASLD est… Read More Read More
  • Ginseng et fatigue
    Ginseng
    La fatigue est un phénomène qui concerne une multitude d’individus. Lorsqu’elle se prolonge, devient chronique, au-delà de six mois on parle de syndrome de fatigue chronique. La fatigue chronique est principalement caractérisée par une fatigue physique et mentale, des symptômes neurocognitifs et des douleurs neuromusculaires. Des mécanismes… Read More Read More
  • Curcumine et prédiabète
    Curcumine
    La prévalence du diabète augmente avec l’âge et toucherait plus de 30 % des personnes âgées de 65 ans et plus. Une gestion précoce du poids corporel et du prédiabète est primordiale pour la réduire et diminuer les complications de la maladie et ainsi améliorer la qualité… Read More Read More
  • Tocotriénols et bien-être psychologique
    Tocotriénols
    Le vieillissement est un processus physiologique à multiples facettes, caractérisé par le déclin de l’intégrité physiologique, qui induit une vulnérabilité accrue face aux maladies chroniques, au déclin cognitif et à la fragilité.  Des processus interconnectés Plusieurs processus interconnectés contribuent à ce mécanisme. C’est notamment le cas du… Read More Read More
  • #432- Ergothionéine et troubles de la mémoire
    Ergothionéine
    Le déclin cognitif lié au vieillissement est une préoccupation grandissante de santé publique. La détérioration cognitive perturbe la qualité de vie, compromet l’indépendance et augmente les besoins de soins de longue durée. Parmi les facteurs modifiables des habitudes de vie susceptibles de jouer un rôle dans le… Read More Read More
  • N-acétylcystéine et neuropathie diabétique périphérique
    N-acétylcystéine
    La neuropathie diabétique périphérique (NDP) affecte le système nerveux périphérique et sensoriel. Ses symptômes se manifestent souvent par des douleurs et une sensibilité anormale au froid et au chaud. Elle augmente ainsi le risque de brûlures, de blessures ou d’ulcérations du pied. Douleurs et troubles sensoriels Sa… Read More Read More
  • Curcumine, diabète et MASLD
    Curcumine, diabète
    La maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement hépatique (MASLD) ou stéatose hépatique métabolique est définie comme une stéatose hépatique conjuguée avec au moins une des conditions suivantes : obésité, surpoids, diabète de type 2 ou des marqueurs d’une dysrégulation métabolique. Une origine multifactorielle La pathogenèse de la… Read More Read More
  • Valériane, houblon et sommeil
    Valériane, houblon
    Les troubles du sommeil affectent une part significative de la population générale, avec près de 30 % de personnes se plaignant de symptômes d’insomnie. L’intérêt du houblon Les cônes du houblon sont traditionnellement utilisés pour favoriser le sommeil et soulager l’anxiété. L’activité sédative des cônes du houblon… Read More Read More
  • Vitamine D et longueur des télomères
    Vitamine D
    Les télomères sont situés à l’extrémité du double brin d’ADN des chromosomes et jouent un rôle crucial dans la préservation de l’intégrité du génome. À chaque fois qu’une cellule se divise, les télomères raccourcissent. Après un certain nombre de divisions cellulaires provoquant des raccourcissements répétés, les télomères de… Read More Read More
  • GABA et jeu vidéo de compétition
    GABA
    Pour atteindre la victoire, l’e-sport implique une jouabilité de haute tension, et les joueurs sont exposés, au cours des compétitions, à différents facteurs de stress. Comme dans les sports traditionnels, les performances à l’e-sport dépendent aussi de l’état psychologique du joueur. Nutriments et performances sportives Les nutriments… Read More Read More
  • Spiruline et SII
    Spiruline
    Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble fonctionnel gastro-intestinal chronique et complexe.  Il est caractérisé par des douleurs chroniques liées à la défécation et par une altération de la motilité gastro-intestinale. De plus, des symptômes liés à la santé mentale et des comorbidités telles qu’une… Read More Read More
  • Probiotiques, vitamine D et SII
    Probiotiques, vitamine D
    Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble fonctionnel gastro-intestinal. Son origine n’est pas encore clairement comprise. Cependant, de plus en plus de données suggèrent qu’une dysbiose et un dysfonctionnement de la barrière intestinale seraient impliqués. En particulier, dans les SII à diarrhée prédominante, une perturbation… Read More Read More
  • Pycnogenol® et inflammation gingivale
    Pycnogenol®
    La maladie parodontale est une maladie infectieuse courante due à la présence de bactéries, à la jonction de la gencive et de la dent, qui provoquent une inflammation de la gencive. Le détartrage et le surfaçage radiculaire permettent généralement d’atténuer cette inflammation. En complément, l’apport de probiotiques,… Read More Read More
  • Helicobacter pylori et vitamine B2
    Helicobacter pylori
    Helicobacter pylori est une bactérie à Gram négatif, pathogène, qui colonise la muqueuse de l’estomac de près de 50 % de la population mondiale. Elle est impliquée dans un grand nombre de troubles digestifs incluant des gastrites chroniques et des ulcères duodénaux, ainsi que dans l’apparition de… Read More Read More
  • Scutellaire casquée et sommeil
    Scutellaire casquée
    Selon la Société européenne de recherche sur le sommeil, l’insomnie affecterait plus de 10 % des Européens. Celle-ci peut se traduire par des difficultés à s’endormir ou de fréquents éveils nocturnes prolongés. De nombreuses données suggèrent que différents troubles de la santé mentale et maladies seraient liés… Read More Read More
  • Extraits de romarin et de pamplemousse et photoprotection
    Extraits de romarin
    Une exposition modérée au soleil est essentielle pour la synthèse de la vitamine D, la modulation du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries… et la libération d’oxyde nitrique. Mais, une exposition excessive aux rayons ultraviolets affecte significativement la santé… Read More Read More
  • Antioxydants et risque d’endométriose
    Antioxydants
    L’endométriose est une maladie gynécologique inflammatoire chronique qui concerne près d’une femme sur dix en âge de procréer. Elle est caractérisée par la présence anormale de cellules de l’endomètre, le tissu qui tapisse l’intérieur de l’utérus, en dehors de la cavité utérine. L’implication du stress oxydantLe stress… Read More Read More
  • Protection de la peau et exposition au soleil
    Protection de la peau
    L’exposition chronique au soleil entraîne l’accumulation de cellules sénescentes qui libèrent des cytokines inflammatoires, aggravent l’inflammation de la peau et contribuent à l’immunosuppressionDiminution ou neutralisation de la réponse immunitaire.. Pour contrer ces effets, la peau utilise différents systèmes de protection qui sont rapidement submergés, même en cas… Read More Read More
  • Canneberge et infections urinaires récidivantes
    Canneberge
    Les infections du système urinaire figurent parmi les infections bactériennes les plus fréquentes, avec une très nette préférence pour les femmes. Elles sont associées à un inconfort et à des douleurs. La cystite, une infection aiguë sans complication limitée à la vessie, est la plus fréquente d’entre… Read More Read More
  • Extrait de grenade, inflammation et pression sanguine
    Extrait de grenade, inflammation
    L’avancée en âge a souvent été associée à une inflammation chronique de bas grade. Elle est caractérisée par une augmentation des concentrations de marqueurs de l’inflammation comme l’interleukine-6 (IL-6), l’interleukine-1 (IL-1), la protéine réactive-C (CRP) ou le facteur de nécrose tumorale alpha (TNF-alpha). Inflammation et santé L’inflammation… Read More Read More